[转]liuyq 中山路小吃攻略
恩,这个是转贴,我是路痴,在哪里都迷路,以下内容为同事制作内部简报时使用的,我无耻的盗链出来了,供各位和自己今后厦门美食攻略使用。感谢liuyq这位厦门美食达人的推介~
来吧,一起来挖掘一个充满美食诱惑的中山路。
【中山路】
【醇香热润—烧肉粽】
中山路寸土寸金,可是一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知道的小吃店,既没有店名,又屈居于八九平方米的方寸之地上,就是打破你的
脑袋恐怕也想不通店主的经营之道源于哪个经济学大师的谬论。无论熟客还是陌生人,到那里一律要排队。加料烧肉粽用的无非是香菇、板栗子、虾米、猪肉、糯米
这几样原料,却被店主做得比别处更醇香热润,给一条老街平添了几分新活的历史感。一个出生于厦门,工作于福州的朋友,每次归去都要提两大兜烧肉粽返榕,以
慰藉他那似是而非的乡愁。好在可以用来吃的乡愁,总比余光中想象成邮票的乡愁要有滋有味得多。